Kurstermine


 
05.09.2021 / 12:00 - 16:00 Uhr

Feuer & Flamme

An alle Neueinsteiger, Brandmeister, Schwarzbrenner, Gelegenheitsgriller und Halbwissenden...nur die Ruhe bewahren. Hier, in der Grillakademie Hannover, zeigen wir euch, wie ihr zum Grillmeister werdet!


95,00 €
inkl. 19% MwSt.

08.09.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Workshop - Ohne Sauce nichts los!

Ob warm oder kalt, hell oder dunkel - eine leckere Sauce ist eine echte Bereicherung für jedes Gericht. Zusammen kochen wir mit Ihnen ein Degustations-Menü, bei dem die Saucen im Mittelpunkt stehen.
Gebratene Riesengarnelen mit einer raffinierten Erdnuss-Sauce, Salatkomposition mit einer provenzalischen Tomatenvinaigrette - Kabeljau mit einer Champagner-Senfsauce - Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce - und als Dessert einen Fondant au Chocolat mit einer weißer Schokoladensauce!

95,00 €
inkl. 19% MwSt.

09.09.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Jetzt geht`s um die Wurst - Selbst Wursten & Grillen

Selbst Wursten ist ein Mega-Trend. Bei der selbst gemachten Wurst weiß man, was drin ist und kann nach Lust und Laune würzen. Wir zeigen euch wie's geht!

85,00 €
inkl. 19% MwSt.

23.09.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Burger Deluxe

Burger-Restaurants sprießen wie Gras aus der Erde. Bereiten Sie selbst die interessantesten Burger-Variationen zu.

85,00 €
inkl. 19% MwSt.

15.10.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Wild grillen!

Wildfleisch gehört zu den gesündesten Fleischsorten überhaupt. Wild ernährt sich von Gras, Kräutern, Zweigen und bekommt keine Antibiotika. Mit der Zubereitung auf dem Grill oder als BBQ entstehen komplett neue Gerichte mit interessanten Geschmacktsnuancen.


115,00 €
inkl. 19% MwSt.

22.10.2021 / 18:00 - 21:00 Uhr

Kochkurs - Der große Tapas-Abend

Tapas - heißen die kleinen Köstlichkeiten, die in Spanien gerne zu einem Sherry, einem Tinto oder einer Cerveza gereicht werden. Einzeln stillen sie den kleinen Hunger und kombiniert oder als große Portion können sie auch eine ganze Mahlzeit ersetzen. Jakobsmuscheln mit Maracuja-Vinaigrette, Gefüllte Datteln, Papas arrugadas mit Salsa und Dip, Albondigas mit Escalivada, Artischocken mit Senfdip und Tomatensalsa, Grüne Gazapacho u.v.m. Lassen Sie sich überraschen!

68,00 €
inkl. 19% MwSt.

13.11.2021 / 16:00 - 20:00 Uhr

Wild grillen!

Wildfleisch gehört zu den gesündesten Fleischsorten überhaupt. Wild ernährt sich von Gras, Kräutern, Zweigen und bekommt keine Antibiotika. Mit der Zubereitung auf dem Grill oder als BBQ entstehen komplett neue Gerichte mit interessanten Geschmacktsnuancen.


115,00 €
inkl. 19% MwSt.

26.11.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Faszination Weihnachtsgrillen

Die Festtage mit Freunden mal ganz anders feiern:
Weihnachtsgrillen ist eine Variante, die sicherlich für Überraschung sorgt und eine ganz besondere Atmosphäre schafft.


125,00 €
inkl. 19% MwSt.

28.11.2021 / 16:00 - 20:00 Uhr

Wild grillen!

Wildfleisch gehört zu den gesündesten Fleischsorten überhaupt. Wild ernährt sich von Gras, Kräutern, Zweigen und bekommt keine Antibiotika. Mit der Zubereitung auf dem Grill oder als BBQ entstehen komplett neue Gerichte mit interessanten Geschmacktsnuancen.


115,00 €
inkl. 19% MwSt.

04.12.2021 / 16:00 - 20:00 Uhr

Faszination Weihnachtsgrillen

Die Festtage mit Freunden mal ganz anders feiern:
Weihnachtsgrillen ist eine Variante, die sicherlich für Überraschung sorgt und eine ganz besondere Atmosphäre schafft.


125,00 €
inkl. 19% MwSt.


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