Kurstermine


 
07.07.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Burger Deluxe

Burger-Restaurants sprießen wie Gras aus der Erde. Bereiten Sie selbst die interessantesten Burger-Variationen zu.

85,00 €
inkl. 19% MwSt.

14.07.2021 / 18:00 - 21:00 Uhr

Pasta mal anders

Pasta mit Bolognese-Sauce ist sehr lecker! Aber darf es auch mal etwas ausgefallener sein? Wir machen unsere Pasta selbst und dazu eine besondere Sauce aus der Toskana – eben mal etwas anderes. Als Dessert bereiten wir unsere süßen Nudeln zu. Ein Genuss!

68,00 €
inkl. 19% MwSt.

16.07.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Texas BBQ - traditionell amerikanisch grillen!

Eine der wichtigsten Zutaten für das BBQ - nach Fleisch, Gewürzen und Rauch - ist Geduld. Kauft euch deshalb im nächsten Baumarkt einen Campingstuhl!
"Beef is King" inTexas - entdecken Sie in diesem ganz besonderen Kurs die besten BBQ-Rezepte aus Texas!

120,00 €
inkl. 19% MwSt.

23.07.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Feuer & Flamme

An alle Neueinsteiger, Brandmeister, Schwarzbrenner, Gelegenheitsgriller und Halbwissenden...nur die Ruhe bewahren. Hier, in der Grillakademie Hannover, zeigen wir euch, wie ihr zum Grillmeister werdet!

95,00 €
inkl. 19% MwSt.

24.07.2021 / 14:00 - 18:00 Uhr

Steak & Co.

Erleben Sie das ultimative Grillerlebnis in unserem Grillakademie Steak & Co. Kurs.

115,00 €
inkl. 19% MwSt.

30.07.2021 / 18:00 - 22:00 Uhr

Fleischgenuss 4.0 - Der ultimative Grillkurs für Liebhaber von herausragendem Fleisch

Heute erfahren Sie alles Wissenswerte über die Unterschiede hochwertiger Fleischsorten und deren Zubereitung. Während einer Querverkostung besteht die Möglichkeit, verschiedene Fleischsorten und -stücke parallel zu probieren. Sie probieren: Edles Wagyu Kobe Style Beef aus Australien, 8-Wochen gereiftes Original US Beef "Private Selection" von der Morgan Ranch u.v.m

140,00 €
inkl. 19% MwSt.

01.08.2021 / 12:00 - 16:00 Uhr

Feuer & Flamme

An alle Neueinsteiger, Brandmeister, Schwarzbrenner, Gelegenheitsgriller und Halbwissenden...nur die Ruhe bewahren. Hier, in der Grillakademie Hannover, zeigen wir euch, wie ihr zum Grillmeister werdet!

95,00 €
inkl. 19% MwSt.

06.08.2021 / 18:00 - 21:00 Uhr

Kochkurs - Der große Tapas-Abend

Tapas - heißen die kleinen Köstlichkeiten, die in Spanien gerne zu einem Sherry, einem Tinto oder einer Cerveza gereicht werden. Einzeln stillen sie den kleinen Hunger und kombiniert oder als große Portion können sie auch eine ganze Mahlzeit ersetzen. Jakobsmuscheln mit Maracuja-Vinaigrette, Gefüllte Datteln, Papas arrugadas mit Salsa und Dip, Albondigas mit Escalivada, Artischocken mit Senfdip und Tomatensalsa, Grüne Gazapacho u.v.m. Lassen Sie sich überraschen!

68,00 €
inkl. 19% MwSt.

two glasses of beer on the background of fire
08.08.2021 / 12:00 - 18:00 Uhr

Bier meets BBQ

„Brauen – Backen – BBQ“ das ist das Motto dieses besonderen Kursangebotes. Zusammen mit dem Verein "Hobby Brauer Hannover"  brauen wir gemeinsam, Schritt für Schritt, Bier.
Während das Bier entsteht, werden Gerichte auf den Grills zubereiten, die hervorragend zum Bier passen. Darüber hinaus backen wir aus dem Bier-Treber köstliche Brote.
Die Biersomelière Janina Crowder, vom Craft Beer Kontor wird im Rahmen einer Bierverkostung durch die Vielseitigkeit des Bieres führen.


140,00 €
inkl. 19% MwSt.

21.08.2021 / 14:00 - 18:00 Uhr

Sous-vide meets BBQ

Von Profis bereits seit längerem angewendet, stößt Sous-Vide Garen mittlerweile auch beim Grillen immer mehr auf Interesse. Wir vermitteln euch wertvolle Tipps und grillen ein tolles Menü. U.A. vakuumieren, garen und grillen wir heute Rinderfilet, Entenbrust, Thunfisch, Lammhaxe, Ananas u.v.m.

120,00 €
inkl. 19% MwSt.


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