Das ideale Geschenk
Alle unsere Koch- und Grillkurse sind auch als Geschenkgutschein erhältlich.Jetzt Gutschein bestellen
Grillst du noch oder "smokst" du schon?
Low and slow lautet die Philosophie beim Smoken. Smoken ist die Königsklasse beim Grillen! Beim Smoken wird Geschmack zur Religion. Smoken ist das neue Grillen - ursprünglich und genussvoll. Brisket, Pulled Pork, St.Louis Sparries mit Magic Dust Rub und Hippster Coffee BBQ Sauce u.v.mmehr erfahren...
Grillkurs: Steak & Co
Gemeinsam grillen wir: Bratwürstchen "KOCH:ART Style" - Ihr werdet überrascht sein!! Lammhackspieße mit Kreuzkümmel und Minze, saftiger Pull-Pork Burger aus dem BBQ-Smoker, US-Nebraska-dry aged-Steak mit Folienkartoffel aus der Glut, süss-rauchige Rippchen "Kansas City" mit BBQ-Sauce, Banane in der Schale gegrillt, mit dunkler Rumsauce und Vanilleeis.Kurstermine anzeigen
Das besondere Firmenevent!
Der Genuss von gutem Essen und die Zubereitung des Essens verbindet Menschen und fördert die Teambildung.Ein gemeinsames Koch- oder Grillevent bringt nicht nur Kollegen und Mitarbeiter einander näher, sondern auch Sie und Ihre Kunden.
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Herzlich willkommen bei der KOCH:ART
Die Koch- & Grillschule in Hannover
Neben unseren Weber Original Grillkursen bieten wir noch weitere tolle KOCH:ART Grillkurse an:
NEU!! Grillkurs: Sous-Vide meets BBQ!
Von Profis bereits seit längerem angewendet, stößt Sous-Vide Garen mittlerweile auch bei Grillen immer mehr auf Interesse. Wir vermitteln euch wertvolle Tipps und grillen ein tolles Menü.Termine anzeigen
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NEU!! Grillkurs: HOT & SPICY!
Auf dem Grill geht es jetzt doppelt heiß her, damit Hot & Spicy-Fans würzig und scharf ( aber nicht zu scharf) genießen können - die besten Rezepte aus den schärfsten Ecken der Welt entfachen ein wahres Aromen-Feuerwerk mit den verschiedensten Zutaten.Termine anzeigen
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Grillkurs: Taste of Asia!
Aromastarke Kombinationen und exotische Gewürze sowie Zutaten aus Asien bilden die Grundlage dieses tollen Grillkurses.Termine anzeigen
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Grillkurs: Jetzt geht's um die Wurst!
Selbst Wursten & Grillen ist das Motto unseres neuen Grillkurses. Wir zeigen euch, welches Zubehör man zum Wursten benötigt und worauf man achten muss, um das perfekte Würstchen auf dem Grill zuzubereiten.Termine anzeigen
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Grillkurs: Argentinisch grillen!
Die argentinische Küche ist bekannt für ihre hervorragende Fleischqualität und ihre Grill-Kultur. Dass sich dahinter jedoch weit mehr verbirgt, zeigen wir euch in diesem Grillkurs.Termine anzeigen
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Der Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer!
Seit einigen Jahren haben sich die Dutch-Oven in der Grill- und BBQ Szene etabliert und das Kochen mit den "schwarzen Pötten" ist Kult geworden.Er ist ein Symbol für den Wilden Westen, für Freiheit und Abenteuer!Termine anzeigen
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Grillkurs: Burger Deluxe
Burger-Restaurants sprießen wie Gras aus der Erde. Bereiten Sie selbst die interessantesten Burger-Variationen zu.Termine anzeigen
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Grillkurs: Feuer & Flamme
An alle Neueinsteiger, Brandmeister, Schwarzbrenner, Gelegenheitsgriller und Halbwissenden...Termine anzeigen
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Texas BBQ - traditionell amerikanisch grillen
Steigt mit uns in die "Königsklasse" des Grillens ein. Smoken ist das neue Grillen - ursprünglich und genussvoll!Termine anzeigen
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Grillkurs: Steak & Co.
Erlebt das ultimative Grillerlebnis in unserem Grillkurs "Steak & Co". Wir zeigen euch, was ihr schon immer über die perfekte Zubereitung der verschiedensten Fleischsorten auf dem Grill wissen wolltet!Termine anzeigen
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Mediterranes Grillen
Ein laues Sommerlüftchen, ein Glas Wein - und vom Grill ziehen verführerische Düfte herüber...Urlaubsfeeling macht sich breit und auf einmal rückt die Terrasse ganz nah ans Meer!Termine anzeigen
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Grillkurs: Wild grillen!
Wildfleisch gehört zu den gesündesten Fleischsorten überhaupt. Wild ernährt sich von Gras, Kräutern, Zweigen und bekommt keine Antibiotika. Mit der Zubereitung auf dem Grill oder als BBQ entstehen komplett neue Gerichte mit interessanten Geschmacktsnuancen.Termine anzeigen
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Grillkurs: Faszination Weihnachtsgrillen!
Die Festtage mit Freunden mal ganz anders feiern:Weihnachtsgrillen ist eine Variante, die sicherlich für Überraschung sorgt und eine ganz besondere Atmosphäre schafft.
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Nun wünschen wir euch viel Spaß beim Stöbern auf den nächsten Seiten.
Udo und Daniela Schulte
Euer KOCH:ART-Team
Die nächsten Kurstermine
22.08.2019 / 18:00 - 22:00 Uhr
Steak & Co.
29.08.2019 / 18:00 - 22:00 Uhr
Feuer & Flamme
03.09.2019 / 18:00 - 20:30 Uhr
Kulinarisches Mallorca
KOCH:ART - Die Koch- und Grillschule GmbH
Anna-Zammert-Str. 34
30171 Hannover
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