Salate |
Preis pro Person |
Feldsalat / Ruccolasalat mit Vinaigrette |
3,50 € |
Toskanischer Brotsalat |
6,20 € |
Papayasalat mit Kirschtomaten |
6,20 € |
Kartoffelsalat |
5,20 € |
Nudelsalat |
5,20 € |
Coleslaw |
3,50 € |
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Suppen |
Preis pro Person |
Kürbis-Tandoori-Suppe, 0,25l |
4,20 € |
Geräucherte Gemüsesuppe, 0,25l |
4,20 € |
Geräucherte Selleriesuppe, 0,25l |
4,20 € |
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Hauptgerichte |
Preis pro kg |
Pulled Pork, ab 10 Personen, ca.2,2 kg |
45,00 € pro kg |
Pulled Turkey, ab 10 Personen, ca. 2,2 kg |
49,00 € pro kg |
Beef Brisket smoked ca. 2,5 kg |
69,00 € pro kg |
US-Roastbeef mit Chipotle Rub,ca.1,5 kg |
75,00 € pro kg |
Spareribs vom Ibericoschwein 2,2 – 2,6 kg (2 - 3 Personen) |
15,00 € pro Person |
Feuriger Bohneneintopf, 300 g |
8,90 € pro Person |
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kräutern, Käse,Crème Fraîche, paniert |
9,90 € pro Person |
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Paella, mit Hähnchen, Seelachs, Garnelen, 250 g |
12,90 € pro Person |
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Asiatischer Nudeleintopf |
15,90 € pro Person |
Lasagne „Bolo-Style“veganes Gericht |
15,90 € pro Person |
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Beilagen |
Preis pro Person |
Kartoffelgratin |
4,50 € |
Ofenkartoffel |
5,00 € |
Mac’n’Cheese |
5,50 € |
Fritata mit buntem Paprikagemüse |
5,50 € |
Grillgemüse aus dem Wok |
5,50 € |
Rosmarinkartoffeln |
4,00 € |
Risotto mit altem Parmesan |
5,00 € |
Chili-Rotkohl aus dem Wok |
4,00 € |
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Butter |
Preis pro 250 g |
Selbstgemachte Würzbutter wahlweise als
- Knoblauchbutter
- Kräuterbutter
- Senfbutter
- Tandooributter |
9,95 € |
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Saucen und Dips |
Preise |
Himbeer-Portwein-Jus, 100ml |
9,80 € |
Rosmarin-Jus, 100ml |
9,50 € |
Champagner-Senf-Sauce, 100 ml |
9,80 € |
Sour Cream, 200g |
8,50 € |
Remoulade, 200g |
8,50 € |
Chimichurri, 200g |
8,50 € |
Möhren-Tsaziki, 200 g |
8,50 € |
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Dessert |
Preis pro Person |
Obst-Crumble mit Früchten der Saison |
6,20 € |
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